Details
Um den wachsenden Anfragen von kompakten professionellen Geräten nachzukommen, hat unser Premium-Hersteller Friulinox den Schockfroster/Schnellabkühler Chilly auf den Markt gebracht. Mit diesem Gerät können gekochte und rohe Speisen abgekühlt und tiefgekühlt werden.
Die einfach zu bedienende Steuereinheit GO, die hohe Kälteleistung, der niedrige Energieverbrauch und die autmatische Aufbewahrungsfunktion am Ende des Arbeitszyklus, machen aus dem Friulinox-Chilly einen vielseitigen und zuverlässigen Schnellabkühler und Schockfroster für Gastronomie und Gewerbe.
- Premiumgerät hergestellt in Italien
- Schnellabkühler und Schockfroster
- CNS 18/10 vierseitig
- Microprozessorsteuerung
- Bedienerfreundliche Drucktastensteuerung
- 99 Programmspeicherplätze
- Schnellabkühlzyklus "Soft" bis "Hard"
- Kerntemperaturfühler
- Schnellabkühlzyklus +90°C bis +3°C
- Schockfrostzyklus +90°C bis -18°C
- Kerntemperatur -18° C
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- 40 mm Isolierung
- Hygieneausführung
- Innenmaterial CNS 18/10
- Innenraum mit gerundeten Ecken
- Aufgesetzter Edelstahlstangengriff
- Türrahmenheizung
- Türanschlag links, rechts auf Anfrage lieferbar
- Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
Technische Daten
Aussenmaße in mm (B x T x H) 560 x 700 x 520
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Montage
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Standgerät
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Öffnungssystem
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Volltür
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Temperaturbereich von
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+90 °C
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Temperaturbereich bis
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-18 °C
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Anzahl der Türen
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1
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Türanschlag
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links
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Aussenmaterial
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CNS
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Innenmaterial
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CNS
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Anschluss
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230 Volt
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Anschlusswert
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587 Watt
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Bruttogewicht
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52 kg
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Serienzubehör
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Rostträger für 3 Stück GN 1/1 Längseinschub
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Geräteart
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Schockfroster
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Geräteanschlussart
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steckerfertig
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Einsatzbereich bis
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32 °C
Umgebungstemperatur
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und
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60 %
Raumfeuchte
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Kühlung
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Umluft
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Tauwasserverdunstung
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ja
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Abauung
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manuell
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Abkühlleistung
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8 kg
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Schockfrostleistung
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5 kg
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Aggregat
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luftgekühlt
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Wandstärke Isolierung
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40 mm
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Kälteleistung
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487 W
bei VT -25°C und Kondtemp. +45°C
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Kältemittel / GWP
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R 404a (HFKW Gemisch)/3922
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Energieverbauch Schnellabkühlung
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0.0825 kWh je KG Lebensmittel nach EN 17032
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Energieverbauch Schockfrostung
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0.2739 KWh je KG Lebensmittel nach EN 17032
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Klimaklasse
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ST
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Zusatzinformation
| Hersteller | KBS |
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| Lieferzeit | |
| Preis auf Anfrage | Nicht verfügbar |
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