Vaporgrill, elektro, 7,8 kW 1 Heizzone - KBS

Vaporgrill, elektro, 7,8 kW 1 Heizzone - KBS

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Kurzübersicht

Der Grillvapor ® mit patentiertem Grillsystem.
Unter der Grillfläche befindet sich ein Wasserbecken zur manuellen Befüllung. Durch das Verdampfen des Wassers während des Grillprozesses wird zum einen die Wärmeübertragung auf das Gargut verstärkt, Garzeiten reduziert und das Gargut bleibt zart und saftig.
 
 
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Details

Das austretende Fett/Öl wird darüber hinaus in der Wasserschale aufgefangen, wodurch weniger Rauch als bei herkömmlichen Grillgeräten verursacht wird.  Die leichte Bedienbarkeit ermöglicht das Grillen verschiedener Speisen wie z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse und Käse.

Ganzheitlich überzeugt der Grillvapor mit seiner programmierbaren Steuerung, der einstellbaren Temperatur bis 360° C. an der Grillfläche und der kippbaren Grillfläche zur einfachen Reinigung. Serienmäßig wird der Grill mit einem Rundrost ausgeliefert. Optional sind V-Rost, eine Grillplatte oder ein Kerntemperaturfühler gegen Mehrpreis erhältlich.

Mit dem umfangreichen Zubehör können Sie Grillen und Schmoren. Am Grillvapor kann eine Bratplatte (Fry-Top) für Crépes, Omelettes, Waffeln usw. durch einfaches Auflegen aufgesetzt werden. Wenn Sie ausschließlich große Fleischstücke am Grillvapor zubereiten, empfehlen wir die mehrpreispflichtige Liftfunktion für die Grillroste.

 

 

Produktvorteile:

 

  • Wasserbecken mit automatischer Füllstandskontrolle
  • Kippbare Grillfläche zur einfacheren Reinigung
  • Programmierbare Steuerung
  • Wasserablauf
  • Optional mit Kerntemperaturfühler

 

Technische Daten:

 

Aussenmaße in mm (B x T x H)

 

420 x 900 x 850

 

Aufstellart

 

Küche

 

Aufstellart

 

Standgerät

 

Temperaturbereich bis

 

360 °C

 

Programmierbar

ja

 

Steuerung

 

elektronisch

 

Aussenmaterial

 

Edelstahl

 

Anschlusswert Elektro

 

7,8 kW

 

Spannung

 

400 Volt

 

Frequenz

 

50/60 Hz

 

Phasen

 

3

 

Bruttogewicht

 

73 kg

 

Geräteart

 

Grillplatten & Grills

 

Bautiefe

 

900

 

Betriebsart

 

Elektro

 

 

 

Zusatzinformation

Hersteller KBS
Lieferzeit

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