Details
Kühltisch mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Die Steuerung ist mit einer TTL-Schnittstelle versehen und HACCP fähig. Über-/ Untertemperaturen werden auf dem Display angezeigt. Steuerung mit Drucktaste für hohe (ca. 60% bis max. 75%) und niedrige (bis ca. 60%) Luftfeuchte. Innenboden als Wanne ausgebildet. Pro Kühlabteil für Backbleche 600 x 400 mm geeignet. Maximal können 16 Backbleche in einem Höhenabstand von 55 mm pro Tür eingebracht werden. Tür unter 100°C selbstschließend, über 100°C feststehend. Magnetdichtung der Tür und der Schubladen (siehe Zubehör) servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Die Abtauung des Verdampfers erfolgt mit einem elektrischen Heizelement, die Tauwasserverdunstung energiesparend durch thermisch gesteuerten Widerstand. Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen von 150 bis 200 mm, kann aber auch bauseitig, nach Abnahme der Füße, auf einen Sockel gestellt werden.
Technische Daten
Aussenmaße in mm (B x T x H) 2310 x 800 x 900
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Aufstellart
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Standgerät
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Öffnungssystem
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Volltür, Volltür/Auszug, Auszug
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Temperaturbereich von
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-2 °C
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Temperaturbereich bis
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8 °C
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Anzahl der Türen
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4
zur Aufnahme von max. 16 Bleche mit 55mm Abstand
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Anzahl der Schubladen
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optional
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Aussenmaterial
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CNS
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Innenmaterial
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CNS
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Anschlußwert Elektro
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0,342 kW
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Spannung
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230 Volt
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Bruttogewicht
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155 kg
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Serienzubehör
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je Türfach 1 Rost GN 1/1, Einspritzventil
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Geräteart
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Kühltisch
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Geräteanschlussart
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Zentralkühlung
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Einsatzbereich bis
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43 °C
Umgebungstemperatur
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und
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60 %
Raumfeuchte
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Kühlung
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Umluft
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Tauwasserverdunstung
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Ja
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Abtauung
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Automatisch
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Wandstärke Isolierung
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50 mm
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Kälteleistung
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441 W
bei -10°C VT und Kondenstemp.+55°C
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Kältemittel / GWP
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R 134a (Tetrafluorethan)/1430
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Klimaklasse
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T
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Zusatzinformation
| Hersteller | KBS |
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| Lieferzeit | Nein |
| Preis auf Anfrage | Nein |
| Energieeffizienzklasse | Nein |
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