Details
Die Hoshizaki FM-1200ALKE-R452N-SB ist eine modulare Flockeneismaschine und produziert in 24 Stunden bis zu 1060 kg hochwertigstes Flockeneis.
Hoshizaki FM-Eismaschinen erzeugen hochwertiges körniges Eis, wie das Flockeneis. Diese leichte Textur wirkt schnell abkühlend und schafft eine Umgebung mit gleichmäßigen Temperaturen, ohne Gefrierbrand zu verursachen. Aus diesem Grund ist Hoshizaki-Flockeneis sehr beliebt und gilt als ideales Eis für die Zubereitung und Lagerung hygienischer und attraktiver Lebensmittelpräsentationen.
Der Extrudierkopf für Flockeneis ist mit weiten Öffnungen und einer Mehr-Klingen-Fräse ausgestattet.
Hauptmerkmale
Material
Die Außenseiten bestehen aus Edelstahl. Der geschlossene Wasserkreislauf bietet maximalen Schutz vor Verunreinigungen jeglicher Art. Alle Maschinen lassen sich einfach bedienen, reinigen und warten.
Einzigartige Technologie
Das Interieur der Flockeneisbereiter verhindert unerwünschte Verkalkungen und bakterielle Verunreinigungen. Beispielsweise ermöglicht die Verwendung von Carbonlager anstelle herkömmlicher Kugellager, dass die Maschine ganz ohne Schmierfett arbeiten kann.
Langlebiges Design
Wie alle Hoshizaki Eisbereiter, ist die FM-1200ALKE-R452N-SB auf Langlebigkeit ausgelegt. Das intuitive Steuerdisplay z.B. hilft dabei, der vorbeugenden Wartungsarbeiten immer im Blick zu haben.
Passt Perfekt
Müssen Sie Ihre Produktionskapazität erweitern? Die variable Konfiguration mit modularen Behältern und Grundgehäusen ermöglicht Benutzern die Kombination der Einheiten nach individuellen Anforderungen und Umgebungsbedingungen.
Plug&Play
Das intelligente Plug-and-Play-Design garantiert eine sehr einfache und schnelle Inbetriebnahme.
| Eisproduktion (kg/24h), ca. (bei UT 10 °C, WT 10 °C ) |
1.060 |
|---|---|
| Elektrischer Anschluss |
1/220 - 240V/50Hz |
| Elektrische Leistungsaufnahme (kW) |
0,515 |
| Eistyp |
Flocke |
| Kältemittel |
R452A |
| CO2 Äquivalent (kg) |
64,2 |
| Kältesystem |
Externer Kondensator |
| Produktkonfiguration |
Modular |
| Gewicht, netto (kg) |
98 |
| Gewicht, brutto (kg) |
108 |
| Passende Vorratsbehälter |
B-210SA, B-340SA |
Zusatzinformation
| Lieferzeit | |
|---|---|
| Hersteller | Hoshizaki |
| Preis auf Anfrage | Nein |
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