Patisserieverkaufstheke Marcon 2 - KBS

Steckerfertige, Patisserieverkaufstheke mit energieeffizienter LED Beleuchtung, mit Ein-Ausschalter sowie Schalter für die Beleuchtung. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ist im Maschinenfach integriert. Außen besteht die Verkaufstheke aus beschichtetem Holz in einem ansprechenden Farbenmix von Silver Blue und Schwarz (RAL 9005). Die Kühlwanne ist  aus hochwertigen Chromnickelstahl CNS (18/10 nach DIN 1.4301) gefertigt und zur Einbringung von 2 Backblechen 600x400mm geeignet.. Durch die Kühlung mit Umluft wird die Ware in der Kühlwanne optimal und gleichmäßig gekühlt.. Der niedrige Glasaufsatz gibt uneingeschränkte Sicht auf das zu kühlenden und zu präsentierende Produkt. Für eine leichte Warenentnahme ist der Glasaufsatz mit gebogenen Kunststoff-Schiebescheiben die auf Rollen gelagert sind ausgestattet. Bei Anlieferung ist der Glasaufbau bereits vormontiert. Frontseitig ist kein störender Ausschnitt für den Lufteinlass vorhanden. Die Frischluft für das Aggregat wird unter dem Frontpanel angesaugt. Zur leichten Reinigung des Verflüssigers kann das Frontpanel abgenommen werden. Bedienerseitig ist neben dem Aggregat noch ein kleiner offener Stauraum mit Ablagebrett für z.B. Tüten oder Kartons vorgesehen. Um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen ist die Patisseriekühltheke mit höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen ausgestattet.

• Umluftkühlung
• Energieeffiziente LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar
• Elektronische Steuerung
• Digitale Temperaturanzeige
• Automatische Abtauung
• Wanne aus CNS für Blech 600 x 400 mm geeignet
• Glasaufbau aus Temperglas
• Glasaufbau vormontiert
• Schiebescheiben aus Kunststoff und auf Rollen gelagert
• Höhen Ausgleichsfüße

Technische Daten