Details
Pralinenkühlschrank mit Microprozessorsteuerung. Durch diese patentierte Steuerung wird mit extremer Genauigkeit die Temperatur und die interne Luftfeuchte ( zwischen 40 und 60% ) reguliert, sie ist HACCP geeignet und besitzt eine RS 485 Schnittstelle. Zur leichten Programmierung, Kontrolle der Temperatur und der Luftfeuchte besitzt das Gerät zwei Platinendisplays. Merkmale zur Erhöhung der Betriebssicherheit ist die Selbstdiagnose und die Überwachung der verschiedenen Funktionen und das Prinzip der Zykluswiederholung, Fehlermeldungen sind auf dem Display sichtbar. Klappbare Maschinenfachblende. Schnelle und optimale Reinigung des Kondensators mit Fettfilter. Verdampferfreier Innenraum. Abgerundete Ecken im Innenraum und Boden. Zylinderschloss in der Frontblende, selbstschließende Tür mit Griff. Gesteckte wechselbare Magnetdichtung. Automatische Abtauung und energiesparende Heißgastauwasserverdunstung. Schrank mit höhenverstellbaren Füßen aus CNS.
- Premiumgerät hergestellt in Italien
- Microprozessorsteuerung
- Selbstdiagnose und Überwachungsfunktion
- HACCP geeignet inklusive RS 485 Schnittstelle
- CNS 18/10 dreiseitig
- Elektronische Steuerung
- Elektronische Türüberwachung mit Warnsignal
- Kondensatortemperaturüberwachung
- Monoblocksystem
- Verdampferfreier Innenraum
- Umluftkühlung
- Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation
- Energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung
- 70 mm Energiespar-Isolierung
- Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- Backblechmaß EN 600 x 800
- Selbstschließende Glastür mit Schloss
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
- Türanschlag rechts, (Türanschlag links werkseitig, Mehrpreisoption)
- Klappbare Maschinenfachblende
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm
Technische Daten
Ausenmaße in mm (B x T x H) 740 x 1010 x 2070
Geräteanschlussart
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steckerfertig
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Montage
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Standgerät
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Öffnungssystem
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Glastür
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Anzahl der Türen
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1
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Türanschlag
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rechts, wechselbar
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Aussenmaterial
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CNS
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Innenmaterial
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CNS
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Anschluss
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230 Volt
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Anschlusswert
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470 Watt
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Bruttogewicht
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210 kg
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Serienzubehör
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20 Paar Auflageschienen für die Aufnahme von 600 x 800 mm Bäckereibleche
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Geräteart
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Kühlschrank
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Temperaturbereich von
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+10 °C
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Temperaturbereich bis
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+18 °C
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Einsatzbereich bis
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40 °C
Umgebungstemperatur
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und
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40 %
Raumfeuchte
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Bruttoinhalt
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900 Literr
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Nutzinhalt Kühlung
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680 Liter
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Kühlung
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Umluft
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Tauwasserverdunstung
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ja
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Abtauung
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automatisch
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Aggregat
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luftgekühlt
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Wandstärke Isolierung
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60 mm
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Kälteleistung
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Kältemittel / GWP
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R 290a (Propan)/3
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Klimaklasse
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N
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Zusatzinformation
Hersteller | KBS |
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Lieferzeit | |
Preis auf Anfrage | Nicht verfügbar |
Energieeffizienzklasse | Nein |