Details
Pralinenkühlschrank mit Microprozessorsteuerung. Durch diese patentierte Steuerung wird mit extremer Genauigkeit die Temperatur und die interne Luftfeuchte ( zwischen 40 und 60% ) reguliert, sie ist HACCP geeignet und besitzt eine RS 485 Schnittstelle. Zur leichten Programmierung, Kontrolle der Temperatur und der Luftfeuchte besitzt das Gerät zwei Platinendisplays. Merkmale zur Erhöhung der Betriebssicherheit ist die Selbstdiagnose und die Überwachung der verschiedenen Funktionen und das Prinzip der Zykluswiederholung, Fehlermeldungen sind auf dem Display sichtbar. Klappbare Maschinenfachblende. Schnelle und optimale Reinigung des Kondensators mit Fettfilter. Verdampferfreier Innenraum. Abgerundete Ecken im Innenraum und Boden. Zylinderschloss mit selbstschließender Tür. Türanschlag rechts optional wechselbar mit Kit, gesteckte wechselbare Magnetdichtung. Tür mit ergonomisch geformter und eingelassener Griffleiste. Automatische Abtauung und energiesparende Heißgastauwasserverdunstung. Schrank mit höhenverstellbaren Füßen aus CNS.
- Premiumgerät hergestellt in Italien
- Microprozessorsteuerung
- Selbstdiagnose und Überwachungsfunktion
- HACCP geeignet inklusive RS 485 Schnittstelle
- CNS 18/10 dreiseitig
- Elektronische Steuerung
- Elektronische Türüberwachung mit Warnsignal
- Kondensatortemperaturüberwachung
- Monoblocksystem
- Verdampferfreier Innenraum
- Umluftkühlung
- Luftleitbleche für eine optimale Luftzirkulation
- Energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung
- 70 mm Energiespar-Isolierung
- Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
- Innenraum mit abgerundeten Ecken
- Backblechmaß EN 600 x 800
- Selbstschließende Tür mit Schloss
- Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
- Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
- Türanschlag rechts, wechselbar mit Umbaukit
- Klappbare Maschinenfachblende
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm
Technische Daten
Aussenmaße in mm (B x T x H) 740 x 1010 x 2070
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Geräteanschlussart
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steckerfertig
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Montage
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Standgerät
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Öffnungssystem
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Volltür
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Anzahl der Türen
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1
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Türanschlag
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rechts, wechselbar
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Aussenmaterial
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CNS
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Innenmaterial
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CNS
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Anschluss
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230 Volt
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Anschlusswert
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470 Watt
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Bruttogewicht
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195 kg
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Serienzubehör
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20 Paar Auflageschienen für die Aufnahme von 600 x 400 mm Bäckereibleche
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Geräteart
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Kühlschrank
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Temperaturbereich von
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+10 °C
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Temperaturbereich bis
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+18 °C
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Einsatzbereich bis
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40 °C
Umgebungstemperatur
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und
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40 %
Raumfeuchte
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Bruttoinhalt
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900 Liter
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Nutzinhalt Kühlung
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680 l
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Tauwasserverdunstung
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ja
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Abtauung
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automatisch
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Wandstärke Isolierung
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70 mm
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Kälteleistung
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776 W
bei -10°C VT und Kondtemp.:+45°C
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Kältemittel / GWP
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R 290a (Propan)/3
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Klimaklasse
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T
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Zusatzinformation
| Hersteller | KBS |
|---|---|
| Lieferzeit | |
| Preis auf Anfrage | Nicht verfügbar |
| Energieeffizienzklasse | Nein |
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