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Details
Ganz gleich, ob als Zutat in fruchtigen Cocktails, zum Kühlen von Champagner oder zur Präsentation von Speisefisch. Eiswürfel und Flockeneis sind ein unverzichtbarer Bestandteil in der Gastronomie und Gewerbe. Unser luftgekühlter Press Flake Eiswürfelbereiter KFP 145L produziert Press Flake Eis mit bis zu 17% weniger Wasseranteil als herkömliches Flockeneis. Durch den geringeren Wasseranteil bleiben Streufähigkeit und die Konsistenz des Flockeneises länger erhalten. Perfekt abgestimmt ist die Tagesleistung von 120 kg mit dem integriertem Vorratsbehälter für 42 kg Flockeneis. Durch seine vollautomatische Produktionssteuerung, dem elektronischem Kontrollsystem mit Behälterfüllkontrolle und automatischen Produktionsstop, sind Sie perfekt ausgestattet. Alle Geräteteile die mit Wasser in Berührung kommen sind aus lebensmittelechten Werkstoffen, damit größmögliche Hygiene gewährleistet ist. Unser Flockeneisbereiter der Serie KFP ist natürlich nicht nur in luftgekühlter sondern auch in wassergekühlter Ausführung lieferbar.
- Höhe mit Füßen 1030mm
- Press Flake Eis mit 17% weniger Wasser
- Streufähiger als herkömmliches Flockeneis
- Konsistenz bleibt länger erhalten
- Vollautomatische Produktionssteuerung
- Elektronisches Kontrollsystem
- Separater Ein- und Ausschalter
- Hygieneausführung, lebensmittelechte Werkstoffe verbaut
- Integrierter Vorratsbehälter
- Luftgekühlte Ausführung
- Einfache Reinigung
- Wassergekühlte Ausführung auf Anfrage lieferbar
Technische Daten
Aussenmaße in mm (B x T x H) 680 x 620 x 890
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Aufstellart/Montage
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Standgerät
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Aussenmaterial
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CNS
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Innenmaterial
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Kunststoff, lebensmittelecht
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Anschluss
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230 Volt
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Anschlusswert
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590 Watt
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Bruttogewicht
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76 kg
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Serienzubehör
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Eisschaufel, Anschlussschlauch, Abflussstutzen
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Geräteart
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Eisbereiter
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Geräteanschlußart
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Steckerfertig
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Tagesleistung
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120 kg / 24 Std
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Vorratsbehälter
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42 kg
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Aggregat
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Luftgekühlt
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Kältemittel / GWP
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R 290a (Propan)/3
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Zusatzinformation
| Hersteller | KBS |
|---|---|
| Lieferzeit | Nein |
| Preis auf Anfrage | Nicht verfügbar |
| Energieeffizienzklasse | Nein |
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