Beschreibung Weitere Infos Schlagworte
Details
Beschreibung:
Um den wachsenden Hygieneanforderungen nachzukommen, ist die SF-Serie ein gutes Einsteiger Produkt. Mit diesem Gerät können gekochte und rohe Speisen abgekühlt und tiefgekühlt werden.
Die einfach zu bedienende Touch Screen-Steuerung und die automatische Aufbewahrungsfunktion am Ende des Arbeitszyklus, machen aus der SF-Serie eine vielseitige und zuverlässige Schnellabkühler und Schockfroster Serie im Einsteigerbereich für Gastronomie und Gewerbe.
Produktvorteile:
- Schnellabkühler und Schockfroster
- Edelstahl 3-seitig
- Türrahmenheizung
- Touch Screen-Steuerung
- Kerntemperaturfühler
- Schnellabkühlzyklus +90°C bis +3°C
- Schockfrostzyklus +90°C bis -18°C
- Kerntemperatur -18° C
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- 35 mm Isolierung
- Hygieneausführung
- Innenraum mit gerundeten Ecken
- Aufgesetzter Edelstahlgriff
- Türanschlag links, nicht wechselbar
- Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
Technische Daten:
Aussenmaße in mm (B x T x H) 570 x 700 x 515
Aufstellart | Standgerät |
Öffnungssystem | Volltür |
Temperaturbereich | +90 bis -18°C |
Anzahl Türen | 1 |
Türanschlag | links |
Bestückungsmöglichkeit | 3 GN 1/1 Längseinschub |
Steuerung | elektronisch |
Aussenmaterial | Edelstahl |
Innenmaterial | Edelstahl |
Anschlusswert Elektro | 0,590 kW |
Spannung | 230 V |
Bruttogewicht | 55 kg |
Serienzubehör | Aufnahme für 3 Stück GN 1/1 |
Kühlung | Umluft |
Tauwasserverdunstung | ja |
Abtauung | manuell |
Abkühlleistung | 6 kg |
Schockfrostleistung | 4 kg |
Wandstärke Isolierung | 35 mm |
Kälteleistung | 490 W |
Kältemittel | R452A |
Kältemittelmenge | 550 g |
Energieverbrauch Schnellabkühlung | 0,08 kWh je kg Lebensmittel nach EN 17032 |
Energieverbrauch Schockfrostung | 0,32 kWh je kg Lebensmittel nach EN 17032 |
Klimaklasse | 5 |
Zusatzinformation
Hersteller | KBS |
---|---|
Lieferzeit | |
Preis auf Anfrage | Nein |